Hans van Trijp

Hans van Trijp is hoogleraar Marktkunde en Consumentengedrag aan Wageningen Universiteit. Na zijn MSc opleiding in Wageningen (Humane Voeding met name psychofysica) verschoof zijn aandacht richting het begrijpen van consumentengedrag. Na zijn promotieonderzoek (Variety seeking in product choice behavior) werkte hij geruime tijd voor Unilever Research & Development, lange tijd in combinatie met part time aanstelling bij Wageningen Universiteit. Sinds 2013 is hij voltijds verbonden aan Wageningen Universiteit. Het onderzoek binnen zijn groep richt zich met name op de thema’s gezondheid en duurzaamheid als motivaties voor en uitkomst van consumentengedrag, met onderzoek op diverse terreinen zoals labeling, duurzame verpakking, acceptatie nieuwe eiwitbronnen, sensoriek en emoties.